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豆腐づくりの一元化めざすアースシステム21は、お客さまの「豆腐づくり 」と「利益の確保」に 貢献する豆腐プラントを提案します。

美味しい豆腐を造りたい。他とは一味違うもので付加価値をつけたい。あるいは、できるだけ効率的な豆腐造りで、低価格化にも耐えられる製 造手法を追求したい。しかし、かけられる製造コストには限りがあり、企業である以上、利益を追求するのも当然のことです。アースシステム21は 長年の経験で培われた技術により、豆腐メーカーのあらゆるニーズに答えます。 近年は、麺製造機械にも進出し、優れたノウハウを蓄積しています。

取扱商品

IH加熱釜

学校給食調理場 ■仕様 釜容量: 30L ...

特殊ミクロ分散乳化機

温豆乳でニガリ100%の豆腐。 硬度、弾 ...

殺菌冷却システム

殺菌繁殖を抑え、保存性延長低温ボイル殺菌 ...

低温ボイル殺菌槽

殺菌繁殖を抑え、保存性延長。低温ボイル殺 ...

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